热门潮州菜鲜辣口味下酒菜菜谱大全
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双椒煸薯条作者:馋嘴乐
30复杂
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成 ...
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姬松茸肉排汤作者:耕心
29一般
简介:每次煲姬松茸汤,家里四处都飘荡着姬松茸自然的菌香,随风肆意弥漫,时而清淡,时而浓郁,使得耕心忍不住沿着菌香走来到厨房,迫不及待喝口姬松茸汤,汤汁缓缓流入体内,身心随着舒缓开来。。。 ...
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番茄洋葱凤爪汤作者:耕心
29复杂
简介:洋葱一般有两种颜色,一个是白色,另一个是紫色。白洋葱适合生吃,因含有维生素C和胡萝卜素特别多,吃起来感觉有一点甜,很适合跟其它蔬菜一起做凉拌沙拉。紫洋葱稍微有点辣适合炒着吃,再说蛋白质和矿物质含量比较高 ...
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【4月美食月赛】烤牛肉作者:馋嘴乐
27简单
简介:牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体 ...
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大白菜炒培根作者:耕心
25复杂
简介:有时蛮喜欢买这种带有点肥肉的培根,干煎后,把肥肉的油煎出,入口那香味实在勾人呐。与大白菜搭配一起,一淡一浓,味道刚刚真好呢(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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香炒花生作者:笨丫
25简单
简介:前几天回老家,小姨给了我一袋花生米,闲着没事儿就做了这个,可以当做零食或者下酒菜 ...