热门泰国菜微辣口味下酒菜菜谱大全
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泡菜炒瘦肉丝作者:紫豌豆
116一般
简介:在四川的时候,家中常年都有泡菜,有时候母亲就会用包菜炒肉丝,吃起来酸酸的咸咸的,很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜,也就想着来炒瘦肉丝,很好吃,那是一种妈妈妈的味道 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
116复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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海蜇黄瓜作者:馋嘴乐
115简单
简介:经典爽口的凉拌菜,拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...
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辣椒酱作者:馋嘴乐
114一般
简介:【辣椒酱】是一款传统的佳肴,做法非常多。并且可以添加牛肉、猪肉、花生、芝麻等等辅料,由于辅料的不同,所以做出的辣椒酱也就各有千秋。馋嘴乐今天介绍的辣椒酱用的是新鲜的红色尖辣椒和绿色尖辣椒,并且用蚝油和 ...
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者:馋嘴乐
114一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能强烈地刺激消化道,就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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椰浆咖喱虾作者:香儿厨房
113复杂
简介:我们很喜欢用咖喱调味,加入椰浆的咖喱就好像刚和柔融合,咖喱也不会那么的呛,每一口都有淡淡的椰香味,上次做剩下的椰浆,话说开罐后几天内要用完的,就做了这道咖喱最后加入了罗勒叶调味,超级棒的。 ...
