热门西北菜酸甜口味下酒菜菜谱大全
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夏日清凉解渴饮料紫苏汁作者：momocook
136简单
简介：苏叶有青苏和紫苏两种。在日本，青苏叶主要用于料理里调味与装饰用,比如说用嫩青苏叶包着烤肉吃,将青苏叶切丝拌凉菜,或者便当里装饰点缀；而紫苏则多用来给食物染色,比如说做腌梅子的时候用紫苏可以使腌好的梅子看起 ...
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卤味三拼作者：斯佳丽
136复杂
简介：近四十度的高温，吃点什么好呢？ 很多人都懒得进厨房， 直接在外面买点卤制品。 但越是高温我越担心这外卖的食品安全，还不如买些菜，自己回家卤去，荤素搭配， 美味一锅出，也许没有外面店家的诱人， 但绝对的独家秘 ...
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【韩嫲妮酸菜机试用】自制酸菜作者：斯佳丽
135复杂
简介：“翠花， 上酸菜。”一句经典的歌词， 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北， 也让我们认识和喜欢上它。 酸菜， 大白菜经过处理后加入乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，产生大量乳酸，不仅口感好，而且对人体 ...
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很过瘾的即下酒又下饭菜---泡椒爆鸡胗作者：斯佳丽
135一般
简介：今天给大家推荐一道---泡椒爆鸡胗，它一道家常川菜名菜。其可谓是久负盛名，除了说“米饭杀手”、“超级下饭菜”、“超开胃菜”，我歪着脑壳想不出用啥来形容这道菜了，中国人的饮食智慧和对食材的广泛运用又一次体现 ...
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排骨烩油面筋作者：耕心
135简单
简介：在苏州生活这几年，也开始慢慢接受一些江南的食物，有些接受得来，就像油面筋这东东，我和夫君都爱吃；有些至今接受不了，就像酱肉啊，酱鸭啊。。。 ...
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糖渍柠檬作者：香儿厨房
133一般
简介：柠檬不但可以泡茶喝，而且在烹饪菜肴过程中也经常用到：鱼、虾滴入柠檬汁后能起到去腥增香作用。糖渍柠檬口味酸酸甜甜，不但能缓解早期孕吐，而且也可以作为常人平时保健饮用。 ...