热门川菜咸鲜口味下酒菜菜谱大全
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沙参玉竹鲫鱼汤作者:耕心
666一般
简介:沙参滋养清肺,养胃生津、除虚热、治燥咳。玉竹养阳润燥、润肠通便。鲫鱼去风湿、益气。此汤有去风湿、润补的功效。 ...
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红烧狮子头作者:lost.beauty
655复杂
简介:红烧狮子头,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁, ...
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【膳食】腐乳鸡翼作者:耕心
620复杂
简介:善用豆腐乳,可以让料理变化更丰富,滋味更有层次感。除佐餐外,更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。 ...
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糖醋排骨作者:酱紫
532简单
简介:当胃口不好的时候,糖醋排骨是非常下饭的一道菜,老少皆宜! ...
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茄子炖土豆作者:方便面伴侣
524一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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手撕尖椒作者:馋嘴乐
516一般
简介:这是一道口味独特的小菜,即可以平时制作,也可以用来宴客。因为这道小菜可以作为凉盘上席,所以可以提前制作,免去了和其它菜肴的冲突,节省了烹制时间,加快了上菜的速度。 ...