热门鲁菜鲜辣口味下酒菜菜谱大全
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【芹菜拌花生米】作者:馋嘴乐
291一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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麻婆豆腐作者:鱼眼中的爱
290简单
简介:豆腐是营养丰富的家常食材,不管怎样烧家人都很喜欢!麻婆豆腐更是川菜中的经典名菜。这次我用的嫩豆腐做的,加了猪肉末和香菜碎,起锅前撒了花椒粉,成品口感细嫩、香浓可口、麻辣适宜,是非常美味的下饭菜! ...
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玫瑰绽放(九转大肠)作者:庭栋的厨房
289一般
简介:洗肠。先将大肠外翻去掉脂肪等杂质,再使用淀粉再用水反复冲洗大肠,然后使用啤酒加盐浸泡大肠5分钟后反复冲洗套肠。这是一件考验耐心的工作,我套了四层,然后用牙签固定煮肠。将葱段和姜段煸炒后加入大肠和水煮,同 ...
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霸王肘子作者:斯佳丽
283复杂
简介:随着时间的临近,这年味也越来越足了, 我也变得有点小忙碌。 问我在忙啥? 前两天忙着囤积原料, 这两天在忙着找包装, 包装啥? 就是那花生糖和杏仁糖,这两样小吃在圈子里出名了, 已经有好几帮子人预定(虽然这预 ...
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鹌鹑蛋腐竹烧肉作者:鱼眼中的爱
279简单
简介:放假出去哪都是人山人海的,还是呆在家里最安逸,看看电影,做做菜,传着菜谱,乐趣多多呀!买了五花肉和土豆,回来看到还有腐竹,决定换下口味,不用土豆来烧肉了,刚好还有鹌鹑蛋,和腐竹一起来炖肉,腐竹可比土豆 ...
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爽口白萝卜作者:馋嘴乐
279一般
简介:简单的食材,爽口的夏日小菜,解暑开胃,好吃不贵。这道小菜的做法快捷方便,即使家里临时来了客人,用这道小菜也可以“应急救场”。值得一试! ...
