热门苏菜面条菜谱大全
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丝瓜鸡汤面作者:馋嘴乐
46一般
简介:丝瓜鸡汤面是一道热汤面,做法简单快捷,适合于上班族。主料选择余地很大,挂面、切面、手擀面、粗的细的都可以。调味料可以按照自己的口味选择,用鸡汤、猪骨汤、牛肉粉都能做出不同口味的特色面。 ...
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韩式豆浆面作者:笛子
45简单
简介:大豆用清水浸泡一夜,用水清洗几遍后,放到锅里煮熟.煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡,这样有利于去除豆皮.将大豆去掉豆皮.放进豆浆里打成豆浆. ...
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面条馅饼作者:斯佳丽
43复杂
简介:在肉馅中加入姜末, 盐, 生抽, 胡椒等调料, 顺着一个方向搅拌上劲;再加入切碎的大葱末和适量的香油, 顺着刚才的方向搅拌上劲, 腌制十分钟; 馅料就准备好了;为了防止粘连, 先将熟面条加入适量的油, 搅拌均匀 ...
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【4月美食月赛】冬菇炒面作者:馋嘴乐
43一般
简介:做炒面是先煮再炒。煮面大同小异,炒面关键是配料和调料。用不同的配料和调料可以烹制出风味各异的炒面。 今天介绍一款【冬菇炒面】,由此可以举一反三,烹制出各式炒面。 ...
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清爽酸辣凉面作者:笨丫
43简单
简介:这是早晨给儿子做的炒面还余下的冷面,我放在冰箱里了,晚上打算做个凉面自己吃,结果儿子尝了一口就据为己有了,也不说一天吃了两餐面条了 ...
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骨汤馄饨面作者:笛子
40一般
简介:猪骨和鸡架清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净;猪骨和鸡架放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜和少许白酒;炖煮一个小时以上;将熬出的骨汤滤出备用; ...