最新湘菜零食菜谱大全
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无油烤鲫鱼作者:食·色
111复杂
简介:二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西,怎么着也得叫炸。可是,看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿,实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实,原本想做少油和无油两种版本的。但是,我显然有些高估了这些 ...
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杏仁香酥饼干作者:紫豌豆
47一般
简介:不知道从何时起,喜欢吃杏仁,喜欢脆脆的杏仁在嘴里那满满的香味,今天这是学来的一款饼干,只是我把黄油换成了食用油,做出来之后,非常的香酥甜脆,里面的杏仁碎不经意地咬碎之后只觉口齿留香。上至家公下至璐璐都 ...
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带着小尾巴的凉粉——自制“蛙鱼”作者:舒舒的厨房
209简单
简介:十几岁的时候最爱吃个用绿豆面做出来像鱼一样的小吃,那时候这东西好便宜,一碗才五毛钱,没事就爱吃。以后长大了,吃着吃着,这个也能自己做哈,也不费事,很简单,大家也来学习做吧。绿豆粉超市有的,实在买不到网 ...
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体验柏翠6880之六:豆浆面包作者:食·色
148复杂
简介:这不是金象!在紧急订购的金象到来的时候,脑瓜终于开了窍。——或许是因为经过岁月的洗礼,这包酵母已经走向了英雄迟暮?所以,并不是面粉需要时间,而是酵母需要时间去产生足够的气体来充填面团,让面团变得膨发高 ...
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体验柏翠6880之四:鱼肉松作者:食·色
214复杂
简介:正计划着把想了好些天的鱼肉松付诸现实,柏翠到来了。预想着这是个单调而费时的翻炒工作,只制定了半条鱼的计划。行动之前先拆看了柏翠,这一看就有了重大发现—独立的专门的肉松程序。嘿!正好!就用它来炒了!行动 ...
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体验柏翠6880之三:烧烤味炒花生作者:食·色
213复杂
简介:面包桶里应该就象锅一样——多也是炒,少也是炒吧?炒着炒着就发现了面包机的便利之处—可以随时取一颗出来尝尝火侯。用转笼的话就相对麻烦一点——熄火、取转笼、开盖、取一颗、尝、关转笼、放入烤箱、继续烤。而柏 ...