热门粤菜香甜口味饺子菜谱大全
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韭菜肉丁挲馅儿饺子作者：笨丫
221复杂
简介：挲（sha）馅儿饺子好像是我这里比较特有的的叫法和做法吧。这是有别于将肉剁成肉糜的肉馅儿来说的吧，这种饺子通常用肉量很少甚至不用做成素馅儿的，做出来的饺子馅儿相对松散但是很好吃哦。包这种馅料绝对挑战你的技 ...
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海马煲鹧鸪汤作者：耕心
220一般
简介：传说唐玄宗晚年每日必饮海马酒，这种名贵的海洋食品，营养价值可与人参媲美，有补肾壮阳，镇静安神、调气活血等功能。鹧鸪骨细肉厚，肉嫩味鲜，营养丰富。并含人体所必需的18种氨基酸和的64%的不饱和脂肪酸。用这两味 ...
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香脆蛋卷作者：食·色
218复杂
简介：忽然想起早前弄回的蛋卷模还木有用过，是时候给它开光了。在网上搜了几个方子，感觉跟孟老师的烟卷饼干差别并不太大。也懒得去琢磨了，就着手边的料，把孟老师的方子略加修改，当做蛋卷配方来用。一开始做满模的长卷 ...
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【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者：耕心
216一般
简介：沙茶酱按产地不同，有福建、潮汕和进口之分，其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成，其香味较福建沙茶酱更为浓郁，可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...
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【膳食】卤鸡腿作者：耕心
216简单
简介：话说好多人蛮喜欢拿着整个鸡腿啃着吃，唯独我啊，最最讨厌啦。。。 小时候，妹妹就是拿着整个鸡腿啃着吃，而我呢，妈妈会把另外一个鸡腿切成块给我吃哩嘿嘿！ 这时候，夫君也是夹着整个鸡腿咬着吃，而我呢，就是夹着 ...
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香米面萝卜虾仁饺子作者：双双家的小厨房
214复杂
简介：我用黑米面和面，做了黑米面的饺子。看到里面的星星点点了啊？黑色的，那就是黑米面里面特有的。因为最近减肥，所以我选择了素馅，萝卜虾仁馅。萝卜和虾仁的营养都非常丰富，这种搭配也是灰常营养的。一个萝卜，半袋 ...