热门东北菜咸香口味饺子菜谱大全
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者:耕心
95一般
简介:北京有句老话:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节,正是香椿长出嫩芽的时候,此时的香椿不但鲜嫩,且醇香爽口,味道最佳,人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营 ...
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皮蛋瘦肉粥作者:一场又一场
95一般
简介:皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝 ...
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【家常菜】辣酱烧角瓜作者:馋嘴乐
94一般
简介:角瓜,俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材,做法多种多样,即可做主料、又可做配料;即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制;炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
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【家常菜】鲶鱼炖茄子作者:馋嘴乐
94复杂
简介:这是东北炖菜里很有名气的一道菜肴, 俗语说:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,由此可见这道菜之美味。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,鱼和茄子混在一起,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香, ...
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【家常菜】农家大酱汤作者:馋嘴乐
94一般
简介:【农家大酱汤】看上去是一款土的能掉渣的汤,但它也是朝族的最爱。浓郁的农家酱香味太诱人了。独特之处在于食材,干白菜是必须的,少了干白菜,味道就逊色了。还要有豆腐,其它食材就是任意搭配了。干白菜就是秋天时 ...
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彩椒干豆腐作者:大海微澜
94一般
简介:干豆腐是在平山买的,又薄又筋道,有种特别的豆香,非常好吃。彩椒看似尖椒,不同于尖椒是肉厚,微辣,与干豆腐搭配,红绿黄相间,色菜漂亮,香辣适宜,超级美味哦。 ...