热门上海菜清淡口味饺子菜谱大全
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【炒豆渣】作者:馋嘴乐
114简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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上汤白菜作者:食·色
114简单
简介:从来没有尝试浓汤宝之类的东西——它模拟了骨肉浓汤的鲜味,让熬制高汤成为一件省时省火省力的事情。对于喜爱鲜香浓汤却苦于费时熬制的人们来说,使用浓汤宝无疑是一种便捷的方式。一直很好奇,这样的东西,究竟在多 ...
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芥蓝头烩板筋肉作者:耕心
113复杂
简介:苏州猪肉档没专卖板筋肉的。 如果想吃,只能买带板筋的里脊肉回家,自己将板筋剔出来用,这样对我来说是件麻烦事啦。 所以啊,每次回汕头,我总会买些板筋肉带回苏州,过过口瘾。 ...
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水晶皮冻作者:馋嘴乐
113简单
简介:水晶皮冻的要点有两条,一是要把肉皮的油脂去净,二是要小火慢熬。 ...
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油爆河虾作者:香儿厨房
112复杂
简介:这小河虾生命力极强,菜市场来回一小时,到家倒出来还有活蹦乱跳滴,在这炎热的夏日里,分享一道本帮菜吧,油爆虾,连虾壳都能一起咽下去的,享受美食的同时还能补足钙质。 ...
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咖喱牛腩煲作者:香儿厨房
112复杂
简介:很钟情于咖喱味的牛肉,咖喱不仅有独特的鲜美,而且能去除牛肉腥味,这次买的咖喱酱是印度咖喱中辣,我用椰浆粉中和了辣度,带有椰浆香味的咖喱味真的很棒。 ...
