热门淮扬菜清淡口味馄饨菜谱大全
-
素烧猪耳朵豆角作者:馋嘴乐
96一般
简介:这是老娘自己种的猪耳朵豆角,非常的嫩。“猪耳朵豆角”有两种,一种是全绿的,一种是紫边中间绿的。挑选“猪耳朵豆角”时,全绿的那种宜选择碧绿有光泽的,颜色深的就已经老了而紫边的那种要选择紫边窄绿色多的。 ...
-
苦瓜炒鸡蛋作者:鱼眼中的爱
96简单
简介:苦瓜在我家饭桌上真是极少见得到的菜菜,除了我他们爷仨儿都不吃,再去白皮,再用盐挤,就算没苦味了人家也不吃,所以偶尔炒一盘都是我一人吃的。都说夏天要吃苦,苦瓜的性味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲 ...
-
尖椒炒苤蓝作者:馋嘴乐
96一般
简介:苤蓝也叫苤蓝疙瘩,是秋季腌咸菜的食材,口感脆嫩。今天用它和尖椒搭配炒制,主要想尝尝苤蓝炒熟后的味道。非常好吃,清淡脆嫩。 ...
-
黄金薯泥糕作者:馋嘴乐
96复杂
简介:猜猜看-----只看成品图,首先想到的是什么?蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么?告诉你吧:金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为:黄金薯泥糕。 ...
-
核桃松仁粥作者:耕心
95复杂
简介:春季养生吃些核桃松仁这两款美食好滋补,核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。 ...
-
【4月美食月赛】鹌鹑蛋兔作者:馋嘴乐
95简单
简介:“鹌鹑蛋”变“玉兔”---总共分三步:第一步:鹌鹑蛋煮熟---剥皮;第二步:用小刀片一片蛋清-----在稍宽的一头切“v”字口(兔耳)------用小刀在鹌鹑蛋尖头的上方划一道深口------将兔耳插入。第三步:用牙签在鹌鹑 ...
