热门苏菜香草味口味派类菜谱大全
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牛奶格子饼干作者:食·色
100复杂
简介:过节了,做个饼干送小盆友。这种脆硬的饼干在咱家没什么市场,但小盆友却不会介意用来磨牙。趁着过节,过过手瘾。 看着小小方块在烤箱里鼓胀起来,真是可爱。打开烤箱,奶香扑面而来。。。 ...
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烤苹果饼 【apple gelatte】作者:KL乐悠悠
99复杂
简介:【Gelatte】格雷派饼是法国一种特殊的派饼,法国人每年的1月5日晚上举行庆祝耶稣显灵;所制作的一款西点。 选用了富士苹果,用了红酒腌制了一天;由于苹果在短时间内煮开所以不影响口感,吃起来带点脆脆的浓浓的红酒 ...
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香椿蛋花羹作者:耕心
93复杂
简介:香椿刚上市,很是鲜嫩,用椿芽来做汤羹,的确美味无比,汤羹不但清淡,且唇齿留香呐! ...
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手指饼干作者:食·色
93一般
简介:感觉君之这道手指饼干之于此前做的蛋黄饼干,就如同戚风之于全蛋海绵。一个是分蛋打法,一个是全蛋打法。君之的配方减半量,显然君之的手指要比我大许多。不用来做提拉米苏,还是小手指比较可爱。 ...
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者:耕心
91一般
简介:北京有句老话:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节,正是香椿长出嫩芽的时候,此时的香椿不但鲜嫩,且醇香爽口,味道最佳,人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营 ...
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【家常菜】椿芽炒蛋作者:耕心
85复杂
简介:田园的春天是从香椿开始的,此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出,梗肥叶嫩,鲜美芳香,醇香爽口,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳,它通体紫红、芽苞肥厚、香味馥郁醇正 ...