最新淮扬菜酸口味蛋挞菜谱大全
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奇异果胡萝卜果泥汁作者:KL乐悠悠
287简单
简介:节气里立秋后天气总会有几天是33度以上,原本气候在30度以内但是一下又回升到33度;在家里也觉得闷热,特别想喝上一杯冰冷的果汁。 除了炎热的天气肠胃会干燥外,秋天的天气如果保养不当及喜欢吃辣的朋友;肠胃也一样 ...
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南京烤鸭作者:香儿厨房
307复杂
简介:鸭子富含营养,不仅享有“京师美馔,莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉,同时也为祖国医学所称道:“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津……”。“尤其当年新鸭养到秋季,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补 ...
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洗澡泡菜作者:紫豌豆
299一般
简介:在我的家乡四川,洗澡泡菜叫浸盐菜,浸盐菜的盐水可以长期使用,头一道必须用的是一种外皮红色的萝卜,那样浸出来,盐水就变红了,再浸其它的颜色就非常漂亮,在我们那里,浸盐菜的好坏,看盐水漂亮不漂亮就能看出来。 ...
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香醋菠菜作者:馋嘴乐
81一般
简介:菠菜的吃法很多,做法相对要简单,最简单的就是炝拌,调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后,可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。 ...
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煮干丝作者:馋嘴乐
410一般
简介:“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一,主料选择一定要是白豆干,经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制,是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次,没有白豆干,就选择了干豆腐,用浓汤宝代替鸡汤,再搭配了小白菜 ...
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胡萝卜拌金针菇作者:紫豌豆
216一般
简介:冬天本来很冷,不想吃凉菜,前阵子我的手不是还冻坏了嘛,不过这暖气一来呀,屋子里立马暖和了,屋子里暖和了,人也就精神了,这心也就热呼呼的想吃凉菜了。在前几天冷过之后,这几天逐渐地回暖,广场上好久不见的广 ...