热门西北菜蒜香口味蛋挞菜谱大全
-
【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者：馋嘴乐
60简单
简介：此菜色泽微红、口感滑嫩；口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质，所以烹制此类菜肴，不需勾芡，大火收汁即可。如果喜欢多油，最后可以淋入适量的明油增亮，不喜欢则免。蒜仔：大蒜去 ...
-
蒜蓉粉丝蒸丝瓜作者：馋嘴乐
58复杂
简介：【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】这道菜肴是由“蒜蓉粉丝蒸扇贝”演化而来的。用蒜蓉粉丝制作海鲜一类的佳肴，深受欢迎。其实用蒜蓉粉丝和丝瓜、冬瓜、苦瓜等一类的瓜果蔬菜搭配烹制，味道也是相当地不错，别具风味。 ...
-
蒜油粉丝蒸虾仁作者：馋嘴乐
58复杂
简介：“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味，因为粉丝本身没有味道，虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...
-
岐山臊子面作者：graceliy
57简单
简介：五花肉切薄片,锅烧热中火加适量底油,放入八角,花椒,小茴香出香味后,将猪肉片放入翻炒,炒至肉全部变色放入姜末,辣椒粉继续翻炒,随后烹入黄酒,翻炒至肉片的水份都出来了,有红油析出后烹入陈醋,出醋香味后加酱油,翻炒均 ...
-
【家常菜】醋烹三丝作者：馋嘴乐
55一般
简介：这是一道家常菜，做法不复杂，清淡爽口的佳肴。也可以选择酸度低的米醋、白醋烹制。土豆、芹菜、胡萝卜这三种食材两两搭配也可以。 ...
-
【4月美食月赛】蒜瓣丝瓜作者：馋嘴乐
55简单
简介：蒜瓣丝瓜，蒜香味道浓郁，健脾开胃，是一道营养丰富的保健佳肴。 ...