热门苏菜炒菜的菜谱大全
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卤汁豆干作者:香儿厨房
104一般
简介:苏州卤汁豆腐干为街头巷尾风味小吃,儿子一直对它情有独钟,以前有人去苏州了,就请人帮我带着豆腐干,现在好了超市里几乎都有销售的,自己在家动手做,口味上改良了偏甜,觉得口感更佳。 ...
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泡菜五花肉~~~盖饭作者:笛子
104简单
简介:五花肉切成片,备用洋葱切丝,泡菜切片备用平底锅加热,把切好的五花肉一片片码进锅里,随着不断加热,可以看到肉片开始变色,肥肉部分透明化并有油脂溢出等到五花肉里的油份逼出来,五花肉微卷时,放洋葱进去一起翻 ...
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小炒绿豆芽作者:暮色影子
96简单
简介:绿豆本身清热解毒营养丰富。豆类含特殊的雌激素尤其适合女性朋友,可以延缓更年期。豆芽含有多种维生素和长纤维长期便秘的人要多多食用。豆粒含蛋白质20-24%、蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。脂肪0.5-1.5%、碳水 ...
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平菇炒肉片作者:大海微澜
94一般
简介:平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,适合所有人群,也适合儿童营养平衡。平菇无论素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,尤其与瘦肉一起 ...
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香椿蛋花羹作者:耕心
93复杂
简介:香椿刚上市,很是鲜嫩,用椿芽来做汤羹,的确美味无比,汤羹不但清淡,且唇齿留香呐! ...
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者:耕心
91一般
简介:北京有句老话:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节,正是香椿长出嫩芽的时候,此时的香椿不但鲜嫩,且醇香爽口,味道最佳,人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营 ...