热门西北菜咸鲜口味素菜炒菜的菜谱大全
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【膳食】芋头番薯鱼尾汤作者:耕心
72一般
简介:鱼尾具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。 ...
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【膳食】韭黄炒鸡丝作者:耕心
72复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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葱姜虾作者:馋嘴乐
72复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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金酱虾作者:馋嘴乐
72复杂
简介:金酱是从色泽命名的叫法,是用黄椒熬制的酱料,辣味较轻,有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用,也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配,更能突出大虾的鲜味。 ...
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【膳食】猪肝蘑菇番茄汤作者:耕心
72复杂
简介:猪肝补肝明目养血,西红柿清热解毒,蘑菇益气开胃,都是滋补佳品,三者搭配滚汤,不仅口感香浓,非常开胃,风味极佳,而且视觉效果也十分丰富。 ...
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即食小菜作者:馋嘴乐
72简单
简介:非常简单的小菜,家里平时准备几袋爽口小菜,我用的是姜片。一旦需要时,用黄瓜围个边,把小菜放在中间,撒少许芝麻点缀,即可上桌。招待客人都不错。 ...
