热门潮州菜咸香口味素菜炒菜的菜谱大全
-
红烧丝瓜作者:馋嘴乐
112一般
简介:准确的讲,这道菜肴不算是红烧菜肴,因为凡是红烧菜肴,多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡,讲究的是原汁原味,但是烹制这道菜肴时,我用了生抽,所以菜肴有了一点色泽,这样,我就把它叫做【红烧丝瓜】。 ...
-
干煸花菜作者:笨丫
112简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【膳食】豉汁蒸鲈鱼作者:耕心
111简单
简介:今晚本想要清蒸的,一看冰箱不见香葱的身影,就改用豉汁蒸啦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
-
[家常菜]馅饼作者:浮生半日闲
111一般
简介:馅饼是我们家餐桌上经常出现的主食,馅的内容可以千变万化,随意搭配,再做个汤,就是一顿美味,家里那两位都爱吃。 ...
-
[家常菜]黑芝麻小面包作者:浮生半日闲
111简单
简介:换了面包机以后,做面包的热情大涨,面包粉都已做没了,哈哈,得去再买点了这次变换了一点花样,用面包机发酵后拿出来做了几个小面包,上面沾上黑芝麻,还是蛮可爱的吧。 ...
-
鲮鱼丸滚平菇汤作者:耕心
111一般
简介:鲮鱼本属河鲜,它的特点是纤维多而幼,水分少而鲜,肉色白而嫩,顺德谚语云:“鲮鱼鼻,田鸡髀,鳊鱼腹,鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为,鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效,所以在药膳里,鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
