热门潮州菜鲜辣口味糕点炒菜的菜谱大全
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【膳食】白灼芥蓝头作者：耕心
94简单
简介：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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平菇炒肉片作者：大海微澜
94一般
简介：平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，适合所有人群，也适合儿童营养平衡。平菇无论素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，尤其与瘦肉一起 ...
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【膳食】砂锅草鱼粥作者：耕心
93复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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手指饼干作者：食·色
93一般
简介：感觉君之这道手指饼干之于此前做的蛋黄饼干，就如同戚风之于全蛋海绵。一个是分蛋打法，一个是全蛋打法。君之的配方减半量，显然君之的手指要比我大许多。不用来做提拉米苏，还是小手指比较可爱。 ...
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柠檬蛋糕作者：香儿厨房
93简单
简介：奖到了一包柠檬味的进口蛋糕预拌粉，之后就做的小蛋糕，那天正好做冰激凌留下了4个蛋清，就加了进去，做好之后全部送给老妈吃了，老妈说这蛋糕真好吃， ...
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蟹膏油炒冬瓜作者：耕心
92一般
简介：蟹膏油是雄性蟹的精液，为青白色半透明胶状体，以农历十月间为最丰满，故有“九月团脐十月尖”之说，其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托，鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦，能 ...