热门北京菜蒜香口味烘焙炒菜的菜谱大全
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天然酵种简易版布里欧修(含油量25%)作者:graceliy
25简单
简介:制作酵头:天然酵种(100%水粉比例)30g+高粉85g+牛奶45g混合成面团,加盖室温发酵8-12h至完全膨大。主面团:所有酵头160g+高粉400g+全蛋100g+牛奶160g+糖70g+盐12g,混合揉成面团,浸泡(静置)30-60min;室温软化的 ...
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戚风蛋糕作者:食·色
25复杂
简介:来做蛋糕吧。印象中,好像没有正儿八经地折腾过戚风。唯一的,似乎是把君之的8寸戚风减了半,用乳酪蛋糕模折腾了一次。如今终于有了个圆模,6寸,最适宜的大小,不来折腾下戚风似乎有点可惜。只是。。。为什么大家都 ...
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【4月美食月赛】蒜炒土豆丝作者:馋嘴乐
24一般
简介:土豆丝的烹制方法无非就是简单的炒和炝拌,但是越是简单的就越经典。简单的土豆丝,配上不同的辅料,就变成了经久不衰、惹人喜爱的家常菜。 家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢; 烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。 ...
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营养早餐作者:笛子
24简单
简介:奶油奶酪室温软化,加牛奶和白糖,搅匀加入一个鸡蛋,搅匀加入玉米油搅匀 ...
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韭菜鸡蛋杂粮饼作者:斯佳丽
24复杂
简介:早上有时候就觉得是在打仗, 除了要准备中午带的饭菜, 还要准备早餐, 就算起床的时间比较早, 但太多的事情要做,都需要时间。 一般我会将第二天早上要做的事能提前准备的都前天晚上做好, 但为了保证新鲜, 我 ...
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土豆培根芝士蛋糕作者:食·色
24复杂
简介:大胆玩改版。以前中规中矩地做过君之的鲜虾培根芝士蛋糕,如今把最后那包芝士翻出来玩改版。土豆培根味儿,没有做不到,只有想不到。培根自带黑椒味,原方的黑胡椒粉自然就省去了。黄油也不要了,其他的料都看着办吧 ...