热门闽菜咸甜口味家常菜炒菜的菜谱大全
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海鲜煲作者:耕心
139复杂
简介:清代美食家袁枚在《随园食单》中写道:“海参无味之物,沙多气腥,最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味,是烹饪海参的关键。海参无味,而虾米干具有提味的作用,用来烹煮海参,绝配呀! ...
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小番茄炒鸡丁作者:紫豌豆
139一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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燕麦版【黄金蝴蝶虾】作者:舞之灵
138一般
简介:宇小时候最喜欢吃的就是虾了,可是随着年龄增长,这娃最近开始对虾失去了兴趣。考虑到高蛋白是成长期孩子必须的,于是当妈的也只能变着法子哄他吃了。长大的小宇最油炸食物兴趣很弄,所以就有了黄金虾的制做,并且为 ...
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焗火腿南瓜泥作者:食·色
138复杂
简介:南瓜泛滥,换着花样吃南瓜。中式做法不外蒸炒煎煮,好像已经不来劲了,索性换个烤箱做法,焗个南瓜泥,顺便把最后那点火腿肉给解决了。好像南瓜和肉桂一向很搭,顺手搁上一点点,太多了怕不接受。 据说吃南瓜可以起到 ...
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【炸虾】留学生便当③:炸虾+土豆角+胡萝卜作者:糖小饼
138一般
简介:这边买不到大只的鲜虾。我买了腌过的。不过显然没什么味儿。适合再加工。只不过形状就不能再变了。做不出直直的那种日式炸虾的感觉一只鸡蛋打入碗中,加入一茶匙盐加入面粉和适量水搅拌成厚酸奶状的面糊 ...
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木耳炒鲜鱿圈作者:耕心
138一般
简介:鲜鱿,是夫君最爱海鲜的一种,因怕胆固醇的含量高,夫君每次只好酌量享用,不再像以前那样尽情的大开吃戒啦O(∩_∩)O哈哈~其实无需过度担忧的,用木耳来搭配鲜鱿,就能减少胆固醇的含量,这清道夫着实厉害得狠呀(*^_ ...
