热门台湾菜咸甜口味家常菜炒菜的菜谱大全
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皮蛋瘦肉粥作者:笛子
43简单
简介:里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥,然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜 ...
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冰皮月饼作者:笛子
43简单
简介:在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀,成为稀面糊搅拌好的稀面糊静置30分钟,然后入蒸锅,大火蒸15-20分钟即可蒸熟,蒸熟的面糊,用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却, ...
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虾仁凉面作者:笛子
43简单
简介:面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的面条口感会很Q捞出后,放入小盆中,加入一勺麻油,防止面条粘连事先做熟的虾,剥皮 ...
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椰蓉蝴蝶面包作者:笛子
43复杂
简介:揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆,松弛15分钟松弛后的面团压扁翻面后包入椰蓉馅。 ...
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鸡蛋炒豆丝作者:斯佳丽
43复杂
简介:说起这湖北小吃,就不得不提起它,湖北的“豆丝”。也许在很多地方,“豆丝”是对切成细丝的豆皮或者千张的称呼, 而在湖北这“豆丝”其实是指一种似宽面条形态的主食,主要是由绿豆,黄豆,与米一起混磨成浆,然后至 ...
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鸡汤虾丸面作者:斯佳丽
43复杂
简介:外出办事,中午找了家港式茶餐厅, 要了碗鲜虾馄饨面, 三个鲜虾馄饨下去, 可怜哟,感觉还没过瘾,还去了大几十元,马上就想着买虾自己做着吃, 回家后饱口福。 为了让自己吃着更过瘾, 不做馄饨啦, 直接上虾丸 ...
