热门苏菜清淡口味水产炒菜的菜谱大全
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清汤瓜片作者:馋嘴乐
31一般
简介:在菜市场看到这种瓜,卖菜的也不知道是什么瓜,出于好奇就买了一个,洗净切开之后,从里面的纹络来判断,应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了,所以外形有些变异,但是吃起来味道、口感还不错。 ...
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干煎鲈鱼作者:耕心
31简单
简介:俗话说:“人不可貌相,海水不可斗量。”很多东西我们不能只看其表,或只闻其味。对于美食也一样,臭豆腐、纳豆和臭奶酪,这些食品的气味都让人避之不及,但是要真的大胆尝试,大部分人都食髓知味。所以即便是鱼腥味 ...
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咖喱虾作者:耕心
31简单
简介:不少人也喜欢吃咖喱,无论是印式、泰式或日本咖喱,均各有捧场客,耕心也不例外哦,特爱吃咖喱。 话说咖喱的配搭也有不少,由最普遍的羊腩、猪扒,到大虾、三文鱼、猪颈肉都有,如绿咖喱配大虾或三文鱼、印式咖喱配猪 ...
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番茄汤炖鳕鱼作者:馋嘴乐
31复杂
简介:这种鳕鱼是冷冻的产品,本身没有什么味道,主要靠调味料调制入味,所以一般多以辣椒酱烧制的为多,烹制成重口味的菜肴。这道“番茄汤炖鳕鱼”采取了另一种方法烹制而成,味道特别的鲜美,值得一试。 ...
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【家常菜】素炒苦瓜作者:馋嘴乐
30一般
简介:苦瓜,因为味苦。有人嫌弃有人爱。 我喜爱苦瓜,因为我能吃“苦”。 我喜爱的是苦瓜的“君子风范”,苦瓜的味道虽苦,但是,不论苦瓜和其它任何食材搭配,它从不把苦味染指给其它“伴侣”。所以苦瓜也俗称 ...
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【4月美食月赛】炒藕片作者:馋嘴乐
30一般
简介:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳 ...