热门闽菜芝士味口味水产炒菜的菜谱大全
-
九层塔炒花蛤作者：graceliy
51简单
简介：花蛤选活的，在清水中吐尽泥沙，在开水中迅速焯一下，捞出控水备用；九层塔（即罗勒）洗净稍切段，朝天椒，姜，大蒜切碎备用锅烧热，加适量底油，爆香姜朝天椒蒜，倒入花蛤翻炒，花蛤全部开口后烹入米酒，鱼露，生抽 ...
-
培根面包作者：食·色
50复杂
简介：忽然感觉自己好像是在做一个培根面包的系列。最近一直都在折腾培根与面包的搭配，其实只是为了把培根解决掉而已。虽然培根并不只有做面包之一种用途，但是，如果高筋粉也是想要消耗的东西，那么，将二者联合，就是一 ...
-
辣烧明太鱼作者：馋嘴乐
50复杂
简介：明太鱼也叫鳕鱼，是朝族的最爱，由于这种鱼的脂肪含量不高，吃起来没有香味的感觉，所以烹制时大多都用重口味，辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉，肉中几乎没有刺，是想吃鱼又怕刺的首选。 ...
-
干烧金昌鱼作者：笨丫
49简单
简介：这天赶集，本来想买鲅鱼做鱼饺，结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
-
【膳食】三文鱼洋葱汤作者：耕心
49一般
简介：话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊，那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀，用来配以洋葱煲汤鲜香味浓，还有健脑益智、强身健体的作用，为夏日的一款家庭靓汤。 ...
-
家常鱼排作者：馋嘴乐
49一般
简介：逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼，据说是野生的。难辨真假，喜欢就好。买回来之后，开始分解，鱼头、鱼尾、鱼肉都排上了用场，剩下这块“排骨”，做了一盘【烧鱼排】。 ...