热门川菜酸甜口味凉菜年夜饭吃什么菜谱大全
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【4月美食月赛】冰镇糖醋萝卜作者:馋嘴乐
93简单
简介:红心萝卜,又名胭脂萝卜、心里美、脆子萝卜等,萝卜系列下的一个品种。它又脆又甜,常用于凉拌生吃,特别是夏天,用白糖和醋拌制,放入冰箱冷藏后再吃,相当地爽啊。红心萝卜富含维生素C,比梨和苹果高十几倍,故有“ ...
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黑芝麻汤圆馅作者:食·色
93简单
简介:真的要过年了?好像还没有什么感觉,时间就走到了2月。原来,过年真的不远了。汤圆是过年必须要吃的,汤圆馅还没做呢。赶紧动手吧,不喜欢事到临头才着急 ...
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浓香芝麻蛋卷作者:食·色
93复杂
简介:蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节?一直不得其解。妃娟的两个方子,都让人感觉面糊太稠,远不是记忆中的模样。那时候,每近过年,就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子,走街串巷,代人加工蛋卷。各家各户把自家 ...
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菠菜拌粉丝作者:紫豌豆
92复杂
简介:每次晚上天黑冷的时候,就有些紧张,生怕第二天起来打霜,院里的菜全枯了,因为在北方冬天就长不了蔬菜了,这是不是临界冬天恐惧症呢?所以对现在的蔬菜,很珍惜。今天用了菠菜拌粉丝,酸酸甜甜的口味家人都爱吃 ...
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豌豆拌粉丝作者:紫豌豆
92一般
简介:粉丝我比较喜欢吃凉拌的,加点醋酸酸滑滑的好吃,发过肉末豌豆之后,才发现许多人不认识这种豌豆,在我们四川家乡,种的就是这种豌豆呢,面面的好吃。有人说这个有嚼劲,其实不是,这个豌豆一咬即破的 ...
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简易版麻婆豆腐作者:紫豌豆
91复杂
简介:在我们家乡,无论是下馆子还是走亲戚,或是自己家,只要是吃单独的豆腐,十有八九就是麻婆豆腐,在平常人看起来很麻烦的麻婆豆腐,在我们家乡做起来一点也不麻烦,因为做这道菜的食材,都是当地有的,家中常备的。不 ...
