热门川菜芝士味口味下饭菜年夜饭吃什么菜谱大全

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  圆白菜炖牛肉作者：馋嘴乐

  1318简单

  简介：烹制这款菜肴，只要提前把牛肉炖烂，剩下的就比较简单了，因为圆白菜很容易炖熟，然后按照自己的口味调味就可以了。 ...

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  卤牛肉作者：地心内热

  1309复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  奶香葡萄干吐司（中种二次冷藏发酵）作者：食·色

  1280复杂

  简介：用三个晚上完成一个吐司，没有时间守着面团发酵，转而求助于冷藏发酵。不过，气温真的很低了，即使将配方的酵母用量加了一倍，在最后发酵的时候，用烤箱发酵也花了近两个半小时，才涨到理想高度。不过，同样的量，孟 ...

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  川辣棒棒鸡丝作者：吃货在人间

  1262简单

  简介：锅内加适量水（没过鸡肉）和2片姜片，冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中，捞起沥干用木棒轻锤使肉松软，然后用手将肉拆成细丝将黄瓜切丝放鸡肉丝上，将调料按个人口味调好淋在肉丝上即可，吃前拌匀。 ...

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  麻辣白宰鸡作者：吃货在人间

  1226简单

  简介：四川名小吃#年夜饭# ...

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  鱼香肉丝作者：jojolove

  1226一般

  简介：鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香是川菜主要传统味型之一。鱼香肉丝流传悠远，据北京饭店老一代川菜大师黄子云先生讲，老一辈师傅相传，鱼香肉丝是三国末期刘禅降魏后，将鱼香肉丝带进了中原，经2000多年的锤炼，在抗战 ...