热门鲁菜宫廷菜年夜饭吃什么菜谱大全
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茶树菇丝瓜肉片汤作者:食·色
143复杂
简介:相对于炒与烧,更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后,决定用茶树菇做汤,这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳,而丝瓜原是要炒的,临时起意,加入了这个团队,为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
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香烤排骨作者:笨丫
139简单
简介:排骨不是清炖就是红烧等等,这次换个做法,烤箱烤着吃,别有一番风味儿 ...
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街头小吃变身营养早餐——烤蛋堡作者:双双家的小厨房
135一般
简介:烤蛋堡,是街头的一种小吃,小推车一辆,一个蛋堡炉,里面会添加肉馅、蔬菜等,看起来蛮丰富也挺营养。不过,我不敢买来给孩子吃,不放心他们的用料,不放心他们的卫生条件。其实,想来这个蛋堡的做法也就一般,煎了 ...
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蚝豉萝卜焖肋排作者:KL乐悠悠
133一般
简介:蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音,过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜;当中会加入 [ 发菜 ], 意味着‘好事连连’的意思,所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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豉香茄子作者:笛子
130简单
简介:茄子切长条,切好后的茄子放盐水中浸泡十分钟,你会发现水变黑了,这时茄子的苦味就去除了一些,还可以防止茄子吸油过多锅里放油烧热,倒入茄子划油,划熟后捞出控油锅中放油,放入葱姜蒜干红辣椒炒出香味,放肉末牛肉酱煸 ...
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鲅鱼馅饺子作者:小二爱小三
129复杂
简介:年夜饭少不了饺子。北方过年都要吃饺子的。如今生活水平提高了,饺子随时可以吃,过年的饺子也就没有那么吸引了。没关系,咱换着花样吃。这次试试鲅鱼馅的。鲅鱼馅水饺以鲜美著称,但很少有人做,就是怕腥,小二这里 ...
