热门鲁菜蛋类年夜饭吃什么菜谱大全
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巧克力牛轧糖作者：食·色
91复杂
简介：近两年，牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了，去年开始做糖，市售品与自制品并行。到了今年，有人说，今年过年不买糖了，自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人，显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的， ...
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荷包加吉鱼作者：笛子
90简单
简介：猪肉馅里加入一小勺生抽、少许料酒、一点盐、一勺油、半勺香油搅拌均匀，腌制10分钟蒜切片，部分葱姜切末，剩余葱姜切丝，香菇切丁备用。将葱姜末加入猪肉馅里，香菇也放入，搅拌均匀加吉鱼刮去鱼鳞，开膛括肚，去掉 ...
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红糖八宝饭作者：食·色
90复杂
简介：过年的时候很多地方都会做八宝饭。而八宝饭通常都是白色的，唯独咱家是红色的。其实，这红糖甜八宝是从甜烧白转化而来的。甜烧白是传统的年菜，用五花肉夹上红豆沙，与用红糖炒过的糯米共同蒸制而成。从前这是年年必 ...
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【鱼香茄子烧豆角】作者：舞之灵
89一般
简介：有人问：你做这么多美食怎么都不会胖呢？能否也烧给大家尝尝？NO，我想说，做美食，学烧菜的动力只因吾儿小宇，基本上所有菜肴都是孩子吃的，而我和大人都是浅尝而已。锅碗瓢盆、油盐酱醋，对于每天上班时间满满的职 ...
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海蛎煎作者：舒舒的厨房
88简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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溜白肚作者：小二爱小三
86简单
简介：溜肚片应算是鲁菜的一种吧，采用溜的方式。出来的菜品颜色鲜亮，口味浓郁。肚片口感爽滑，软烂。这也是小二家年夜饭上的一道菜品，即属荤菜，又不油腻很受欢迎。 ...