热门淮扬菜五香口味年夜饭吃什么菜谱大全
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巧克力牛轧糖作者:食·色
95复杂
简介:近两年,牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了,去年开始做糖,市售品与自制品并行。到了今年,有人说,今年过年不买糖了,自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人,显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的, ...
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自制饺子皮作者:食·色
94一般
简介:好多年都没自家做过饺子皮了,也早就想自己尝试做饺子皮了,可咱妈就是不同意,理由是太麻烦。难得今年松口,终于可以自己动手做一回了。 ...
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【家常菜】烤烧饼作者:馋嘴乐
93复杂
简介:烧饼通常是用专门的烤炉烤制,所以家庭很难操作。这样在家庭里要想吃烧饼,可以用烤箱烤制。如果连烤箱也没有,怎么办?今天馋嘴乐教你一招:用铁锅烤。(如果担心考坏锅具,可以选择淘汰的锅具,铁锅比较好用。) ...
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红糖八宝饭作者:食·色
92复杂
简介:过年的时候很多地方都会做八宝饭。而八宝饭通常都是白色的,唯独咱家是红色的。其实,这红糖甜八宝是从甜烧白转化而来的。甜烧白是传统的年菜,用五花肉夹上红豆沙,与用红糖炒过的糯米共同蒸制而成。从前这是年年必 ...
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香辣羊排作者:笨丫
92简单
简介:回妈妈家,妈妈去菜市场买的新鲜羊排,非让我带回家让我做给给她外孙子吃。做姥姥的一片心意,带回去就泡上了,第二天做给儿子吃。说实话不怎么会做羊排,就怕有膻味儿,所以做了香辣版的,儿子吃的开心极了。 ...
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【家常菜】素鸡豆腐作者:馋嘴乐
90复杂
简介:【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
