热门重庆菜清淡口味面条年夜饭吃什么菜谱大全
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【4月美食月赛】豆腐鱼头煲作者:馋嘴乐
26简单
简介:鱼头的丰富营养,烹制鱼头,在淡水鱼中主选是“胖头鱼”或“白鲢”。二者相比,胖头鱼更佳。“胖头鱼”也叫“花鲢”。其它品种的鱼头因可食物质较少,一般不宜单独烹制。 ...
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酸菜猪肉炖粉条作者:大海微澜
26一般
简介:这道菜东北人通常选择五花肉,个人更喜欢猪后臀肉,酸菜和猪肉是最佳搭配,因为酸菜喜油,经烹制后会更顺口香滑,而猪后臀肉瘦肉偏多一些,不会太油腻。这道菜香而不腻,细品略带微辣,有开胃提神、增进食欲、帮助消 ...
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虾皮丝瓜汤作者:馋嘴乐
26一般
简介:【虾皮丝瓜汤】选用富含维生素C的西红柿、丝瓜和虾皮搭配制作而成,调味料又用了牛肉粉,而西红柿和牛肉粉又是经典的搭配,锦上添花。同时又有丝瓜的清香和虾皮的鲜味。所以这款汤品是鲜味中有着浓浓的香气,味道绝妙 ...
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香菇春笋汤作者:耕心
26一般
简介:竹笋品种繁多,一年四季都有出产,但春笋特别肥大鲜嫩,因而被誉为春天的“菜王”。味道鲜嫩、营养丰富,笋的纤维素含量很高,能帮助消化、防治便秘,是低脂、高纤、高蛋白的营养美食,中医认为春笋味甘、微寒,无毒 ...
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牛肉面作者:馋嘴乐
26一般
简介:提起牛肉面,人们自然回想起满大街的加州牛肉面。今天介绍的这款牛肉面是家庭简装版,面条是自己压的刀切面,牛肉是酱牛肉,牛肉汤是用牛肉粉熬制的。配料就用了家里有的黄瓜、香菜、葱。做法简单,味道经典。 ...
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芝麻小西饼作者:食·色
26复杂
简介:每每感到黔驴技穷,不愿意重复之前做过的,又不知道什么没尝试过的饼干会被接受的时候,总是会灵机一动,把一些做过的饼干变换材料换一种形式,再来做一次。只是因为一点小小的改动饼干就变得不一样起来。就好像这黑 ...