热门广西菜咸香口味水产年夜饭吃什么菜谱大全
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【4月美食月赛】滑溜鱼片作者:馋嘴乐
44简单
简介:百味鱼为鲜,曾有“食肉不如食鱼”之说。如果单独使用鱼肉烹制佳肴,更是精雕细做。“馋嘴乐”今天精雕细做一道“软糯鲜嫩”的【滑熘鱼片】 ...
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荔枝虾球作者:笨丫
44一般
简介:这是我用水果入菜的的第二道菜,味道还不错的。大家可以尝试下。 ...
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老坛酸菜鱼作者:馋嘴乐
44复杂
简介:“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴,酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩,这就要求烹制酸菜鱼时,先要剔除鱼骨,把鱼肉片片后腌渍上浆,用鱼骨和酸菜熬制浓汤,然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的,其实家庭制作,可以简 ...
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手把手教你做青椒炒肉作者:brucelee
44一般
简介:简单介绍一下吧做法:其它工艺口味:其它口味 ...
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亚麻籽脆饼作者:食·色
44复杂
简介:虽是亚麻籽,却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而,去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂,最后的成果是略硬而脆的脆饼干,入口的时候,需要费些咬劲儿。不过,感 ...
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[家常菜]地三鲜作者:浮生半日闲
43复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
