热门上海菜辣口味年夜饭吃什么菜谱大全
-
黑胡椒溜肉作者:香儿厨房
231复杂
简介:黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的,只是叫法不同罢了,上次做的黑胡椒桂花肉,这次过程差不多只是改变了调汁的做法,把黑胡椒粉腌制的时候就加入,最后用番茄酱和糖醋汁调味,要比油炸的多了一份酸酸 ...
-
锅贴饺子作者:食·色
229一般
简介:今天吃饺子?买的饺子皮煮出来总是软软的,还是有嚼头的比较好吃。忽然有了主意,做成锅贴饺子,不就有嚼头了吗?做馅从来都不是我的事,包饺子也就是把皮儿捏在一起而已 ...
-
蛋炒饭作者:食·色
228一般
简介:正准备炒饭,忽然想起了炊大皇。难得有这么一次做饭的机会,不拿来给这平底锅一个交代好像有点可惜了。立马转换武器,用这新锅炒蛋饭。 ...
-
面拖梭子蟹作者:香儿厨房
227复杂
简介:面拖蟹,有人说吃螃蟹加上“面拖”二字菜肴就变的平民化了,菜价也立马掉一半,也就这平民化的菜肴让人吃了永远不会忘掉,时不时的会想念它的味道,小时候哥哥抓了大闸蟹,爸爸就会做这面拖蟹给我们吃,哪一种鲜美现 ...
-
韩式烧烤酱+韩式烧烤作者:KL乐悠悠
227一般
简介:这款烧烤酱是带辣味的,不吃辣的可以不放辣椒粉;这个烧烤汁除了可以烧烤外也可以用来烤鸡翅,可以说是多用途的烧烤酱。五花肉要切的很薄的话必须先放到冷冻里冷冻成70%硬度才好切成薄片,在烤好后肉非常的香嫩。这时 ...
-
四川名小吃---牛肉豆腐脑作者:吃货在人间
225简单
简介:牛肉豆腐脑,我的大爱!每次回家必吃之一!做法呢说简单也很简单,说它复杂呢也挺复杂的。做这个关键在于烧牛肉哈,也就是北方说的“卤”。 ...
