热门原味口味下酒菜年夜饭吃什么菜谱大全
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空心菜滚乌鸡汤作者：耕心
110一般
简介：过节，不一定要煲滋补汤才能过节的，偶尔来碗滚汤，着实也是蛮不错的选择，还起到清肠养颜之功效呢。乌鸡向来都是女人进补身体的必选食材，搭配空心菜，这碗汤汁不肥腻。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐
110复杂
简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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烤黑豆作者：食·色
109简单
简介：时下流行黑色食品，黑豆更是颇受赞誉。不过，如果不打豆浆不煮粥，吃黑豆豆的机会少乎又少。当然，黑豆也可以用来炖汤。不过，黑乎乎的一锅汤一般不受待见。黑豆，还可以怎么吃呢？某日，灵光闪过。于是，趁着有时间 ...
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孜然蒜瓣作者：馋嘴乐
109一般
简介：孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的，采取炸制的方法比明火烧烤更卫生，所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味，在炸制时要带皮，蒜皮可以帮助沾一些调味料，当然吃的时候，只吃瓤不吃皮。 ...
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浇汁鱼作者：舞之灵
109简单
简介：舞是个海鲜控，而且最喜欢的就是鱼了。所以鱼的各种做法我也是使劲折腾，尽量满足我天马行空的想法，就为着能让自己过瘾。浇汁鱼，也是试验产物之一，但是等端上桌，我想说，我真的太佩服自己了，这么下饭的鱼是怎么 ...
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【4月美食月赛】时令拌菜作者：馋嘴乐
108简单
简介：将多品种的蔬菜，进行适当搭配，便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料，真是变幻无穷啊。今天是抛砖引玉，做一个【时令拌菜】，仅供参考。 ...