热门酸甜口味农家菜年夜饭吃什么菜谱大全
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清炖花皮豆作者:馋嘴乐
80一般
简介:花皮豆:也叫花皮豆角,产于东北。绿色的豆角皮布满了各种花纹,就连里面的豆豆都是花色的。在东北都把花皮豆角炖着吃,先把豆角一直炒到发蔫,加一些农家酱加水,配点土豆,盖上锅盖一焖就齐了。 今天介绍的【清炖花 ...
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浓香芝麻蛋卷作者:食·色
79复杂
简介:蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节?一直不得其解。妃娟的两个方子,都让人感觉面糊太稠,远不是记忆中的模样。那时候,每近过年,就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子,走街串巷,代人加工蛋卷。各家各户把自家 ...
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酥炸鸡柳作者:馋嘴乐
78复杂
简介:“酥炸鸡柳”用鸡胸肉烹制而成,是一道大人孩子都喜欢的佳肴,就可以下酒、又可以当零食。蘸料可以用番茄酱、番茄沙司,或者选择韩式的辣味沙司,更是别有风味。制作“酥炸鸡柳”,面包糠不可缺少,最好选择有颗粒的 ...
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冰糖紫薯银耳汤作者:笨丫
78简单
简介:漂亮的甜品汤哦 ...
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农家酱焖豆角作者:馋嘴乐
76一般
简介:这是一盘地地道道得东北农家菜。 在东北的农村,到了夏季,每天的晚饭多数都是灶台上的大铁锅,炖一锅炖菜,过去在农村哪有什么调料、佐料,到房前屋后的菜园摘一盆菜,用油一爆锅,菜往锅里一放,炒一炒,每家都 ...
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东北酸菜作者:食·色
75复杂
简介:不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时,倒计时结束后没功夫让它及时出世,耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中,总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜,说实在的,还真不知道 ...