热门粤菜草莓味口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全
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花生玫瑰汤圆馅作者：食·色
38一般
简介：其实，此前一向都只做黑芝麻味道的汤圆馅的。只不过今年有人捣腾了几大瓶玫瑰酱回来，平时也没怎么用，不趁着这时候弄点汤圆馅把它消耗掉，不知道又放到什么时候了 ...
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玫瑰汤圆馅作者：食·色
38一般
简介：眼瞅着就该过年了，却还一点过年的感觉都没有，好像一切都还很遥远。然而，翻翻日历，真的是没多久了。过年少不了的汤圆，馅料自然是要自己准备的。趁着有功夫，赶紧操办起来。往年都只做黑芝麻，今年增加个玫瑰馅— ...
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盐水毛豆作者：笛子
37简单
简介：把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...
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蚝油牛肉杏鲍菇作者：斯佳丽
37一般
简介：初识蚝油是在广东，那时到广州出差，端上来一盘“蚝油牛肉”，吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引，曾有一段时间认为它就是一种油，其实不是，后来才知道蚝油是在加工蚝豉时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤 ...
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【4月美食月赛】黄花小炒作者：馋嘴乐
37一般
简介：黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱，食用前必须经过处理，用凉水浸泡，或开水煮烫。进行高温加热后，里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...
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酱汁扁豆作者：馋嘴乐
37一般
简介：【酱汁扁豆】是一道速成的小菜，腌渍之后，随吃随取，非常方便。特别是和稀饭（粥）搭配，相当地不错。由于扁豆不宜生吃，所以一定要将扁豆焯至熟透才可以食用。 ...