热门东北菜酸辣口味凉菜年夜饭吃什么菜谱大全
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【虾皮萝卜丝】作者:馋嘴乐
63简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【菠菜鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
63简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】 香卤鸡肝作者:馋嘴乐
62一般
简介:动物的肝脏比较适合于贫血患者食用,也可缓解视力,当然,这只是属于食补的范畴。但是由于动物肝脏含胆固醇较高,老年人和患有心脑血管疾病的人还是要慎用。 在所有的动物肝脏中,鸡肝比较容易烹制。由于内部组织 ...
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肉肠猪耳豆角作者:馋嘴乐
62一般
简介:这是一道适合老年人食用的家常菜。猪耳朵豆角是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味,因它的浓郁体现在一种别有的“膻味”。 ...
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五花肉炖扁豆作者:馋嘴乐
62一般
简介:扁豆:这是四季豆的另一个品种,形状宽扁。可以切丝烹制。也可以整个炒、炖。这种扁豆有一种独特的“膻味”,虽然不是很重,但是也有人不喜欢。将其和五花肉烹制,能很容易的去掉这股“膻味”,菜肴的味道还特别好。 ...
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紫菜豆腐羹作者:馋嘴乐
62复杂
简介:“紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐,由于内酯豆腐滑嫩,所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料,而且又有紫菜加入,所以味道即有牛肉味道的香浓,又有海鲜的鲜味,口感滑滑嫩嫩,非常不错。 ...
