热门上海菜肉类年夜饭吃什么菜谱大全
-
糟溜青豆黑木耳鱼片作者:香儿厨房
184复杂
简介:炎热的夏天,香糟卤又派上大用途了,除了糟冷菜外,最喜欢的还有这道糟溜鱼片,清淡鲜美,鱼片鲜嫩入口即化,留有口中回味的是带有那么一丝的香糟味。经常食用香糟卤能够促进肠胃蠕动,有开胃健胃、开胃消食调理肠胃 ...
-
蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
184一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
-
地栗红烧鸡作者:香儿厨房
182复杂
简介:马蹄我们这里一直叫地栗,用它和鸡肉一起红烧味道很鲜美。一道很怀旧的过年小菜,小时候家里会斩杀鸡后和它配一起,一烧就是一大砂锅,然后就炖炖吃吃,可以吃好几顿呢。地栗口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质等。可以 ...
-
自制卤水豆腐作者:食·色
181复杂
简介:设备党淘汰了此前的大号豆浆机,捣腾回一全自动家用豆腐豆浆机。这豆腐机制作豆腐只需要全程按提示操作,很容易就完成了。不过,豆腐的压制还是要手工完成,并不是豆子哗哗倒进去,然后出来的就是豆腐了,所以只能算 ...
-
桂花南瓜蒸百合作者:香儿厨房
180复杂
简介:桂花南瓜蒸百合来缓解连续20多天的高温天气消暑甜品,南瓜具有解毒,帮助消化,降低血糖和清除致癌物质等食疗作用,鲜百合具有养心安神,润肺止咳等作用。 ...
-
自制春卷皮作者:食·色
179复杂
简介:年年春节吃春卷,今年提前,年前就想吃了。往日都是买现成的春卷皮,因为做春卷皮是一件费事费工还颇有难度的活。这春卷皮可真是一年一个价,4,6,8,10,到今年就涨到15一斤了,这还是年前,真到过节那几天,没准就 ...
