这是一款鲜味十足的砂锅煲，做法并不复杂，食材

剁椒是湘菜的特色调味料之一，了解剁椒还是从【

【灯笼虾】是根据菜肴的成品形状命名的。主料选

“盐煎虾”是一种新的烹制方法。制作方法简单易

“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油

烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖

“葱姜虾”的制作方法比较简单，就是平时的盐水

虾的做法多种多样，并且是老少皆宜，深受人们喜

为了使这盘【清蒸大虾】的造型独特一些，选择了

茄汁虾有很多种做法，有的分成虾头、虾尾、中段