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黑芝麻粉花卷

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2013-08-31发布

简介

黑芝麻粉是做饼干的时候剩了一点,天气热怕坏,正好要蒸馒头,就做了花卷,放了点糖,挺好吃的

难度复杂
主料
面粉300 黑芝麻粉20g
辅料
酵母适量 白砂糖适量
制作步骤
  • 1

    面粉中加入酵母,温水和成面团,等待发酵

  • 2

    发酵好的面团

  • 3

    3.放到案板上揉匀,取出三分之一,放入黑芝麻粉

  • 4

    放入白糖

  • 5

    再次揉匀,醒20分钟

  • 6

    白面团压成一个圆饼

  • 7

    醒好的黑芝麻面团压成一个圆饼

  • 8

    两个面饼重叠放在一起

  • 9

    用擀面杖擀成一个长方形的大饼

  • 10

    然后卷起

  • 11

    切成大小合适的段,醒5-10分钟

  • 12

    凉水上锅,中火蒸20分钟即可

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这道菜使用了方太抽油烟机
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  • 融宝贝

     

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