无油炸双料薯条
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2013-10-27发布
简介
双料薯条其实就是土豆和红薯。无油炸只是得了一个空气炸锅，迫不及待地试试机器。一点油也没用，因为想看看用热风循环实现炸制效果的空气炸锅，在一点油都没有的情况下，究竟能出来一个什么样的效果。事实证明，对于不含油的制品，最后出来的，只是一个烘烤效果。下次喷点油试试。。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 红薯1个 | 土豆1个 |
| 辅料 | |
| 调料随意 | |
制作步骤
-
1
空气炸锅和用料
-
2
土豆去皮切条，用水浸泡10分钟，去除多余淀粉
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3
红薯也去皮切条
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4
浸泡后的薯条捞出控水
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5
用干净毛巾或厨纸吸干水分
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6
放入炸锅容器
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7
放入炸锅
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8
温度设为180-200度，时间15分钟
-
9
出锅
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10
晾凉后盛盘
小贴士：成品薯条可以根据自己的喜欢加盐或番茄酱调味食用。量比较多的话，中途应该停机翻动一下，以便受热均匀
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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