麻婆豆腐
2013-12-04发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 豆腐400g | 肉末100克 |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 麻婆豆腐调料适量 | 葱适量 |
制作步骤
-
1
原料备用。
-
2
麻婆豆腐调料加入100克水，搅拌均匀。
-
3
豆腐切小块，焯水后沥干水。
-
4
油锅烧热，下入肉末炒均匀。
-
5
倒入焯过水的豆腐。
-
6
加入搅拌均匀的料汁。
-
7
慢炖入味后，大火收汁。
-
8
盛入碗内。
-
9
香葱撕成丝，装饰即可。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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