炒洋葱
2013-12-31发布
简介
洋葱是普通的家常食材，可以生吃、凉拌、热炒，还可以做调味料。据说用红酒泡洋葱可以软化血管。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 猪肉100克 | 洋葱300克 |
| 辅料 | |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 油适量 | |
制作步骤
-
1
把洋葱洗净切条。
-
2
猪肉切条
-
3
热油炒香葱花，放入肉丝煸炒至断生，烹入生抽。放入洋葱。
-
4
翻炒均匀，加盐调味。
-
5
出锅装盘。
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这道菜使用了
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