踏青美食——缤纷五彩串
2014-04-24发布
简介
风景不一定只在远方的路上……这个春天,没有象从前那样忙着整理背包出发在路上,在家里一样可以享受清闲安逸的周末。人是清闲了,每天看各种好吃的菜谱,感觉人生就象一列火车,俩字:狂吃狂吃。看到每张美食图片眼睛都会放出光芒,映亮通向好胃口的方向。楼下的小公园里草色青青,正是吃烧烤的好天气。厨房里,洗了青菜,切了肉块,看到冰箱里要整理的食材,索性能烤的都烤了罢。在烧烤过程中,闻到食材散发出来的烤香,看着食材渐渐在烤盘上出现诱人的色彩变化,户外动手烤串是很享受的过程。
难度一般 | |
主料 | |
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牛肉200克 | 大喜大烤肉酱适量 |
海棠果适量 | 柠檬适量 |
桔子适量 | 火龙果适量 |
葡萄适量 | 杏鲍菇1根 |
黄椒1个 | 红椒1个 |
梅花肉200克 | 元葱适量 |
辅料 | |
蚝油适量 | 蜂蜜适量 |
橄榄油15 | 西红柿1 |
豇豆200克 | 胡萝卜1 |
制作步骤
小贴士:也可以在家里用烤箱操作。锡纸包好肉串,烤箱210度预热,7分钟后刷一层蜂蜜水,翻身再烤7分钟。撒芝麻,刷蜂蜜水,烤5分钟即可。
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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