煎饼果子
2014-09-25发布
简介
沃而玛买东西看到有油条马上就想到要自己做煎饼果子,于是买了几根,回来就做上了: 即然要做煎饼,我当然舍弃平底锅,搬出新得到手的宝贝利器---利仁电饼铛,用了好几次我感谢就是预热久了点,再一个就是上盖稍微低了点,要是再高一些就更好了,除此之外真是看哪哪满意啊!电饼铛预热的时候刷点油,调点面糊往里一倒,面糊一分钟就凝固了,再磕个鸡蛋在饼子上摊开,盖上盖子双层受热分分钟煎饼就好了,不粘底层真是爽,饼子翻面或是铲起来豪无压力,起锅前又卷了点生菜,调料就直接用沙拉酱代替,吃着更是开胃,做早餐真的很不错。
难度简单 | |
主料 | |
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面粉50G | 鸡蛋一个 |
油条一根 | |
辅料 | |
生菜适量 | 小葱适量 |
十三香少许 | 沙拉酱适量 |
油盐适量 |
制作步骤
小贴士:面糊的干稠度自己掌握一下,只要还是可流动的面糊就可以了;如果有现炸的油条更好吃;不喜欢沙拉酱的可以放自己喜欢吃的调料,如老干妈等都可以;热的吃才好吃。
这道菜使用了利仁电饼铛
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