虾皮粉绿豆小米粥
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2013-07-04发布
简介
这几天天天喝绿豆粥，加入小米，大米一起煲一锅粥，凉凉的感觉很舒服，虾皮粉是天然的提鲜食品，而且还能补充钙质，加入绿豆粥中鲜美之中还能补充钙质
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 大米100克 | |
| 辅料 | |
| 绿豆适量 | 小米适量 |
| 虾皮适量 | |
制作步骤
-
1
大米和小米洗净
-
2
绿豆洗净
-
3
锅中倒入2大碗清水把绿豆大米小米全部加入
-
4
大火煮开后撇清浮沫
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5
盖上转中小火
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6
一直煮到绿豆微开花转大火
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7
准备虾皮
-
8
把虾皮倒进料理机磨粉待用
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9
加入虾皮粉拌匀后熄火
-
10
自然的鲜味，补钙哦。
小贴士：虾皮我们这里有2种，我买的是深海虾皮，没杂质，微咸，很干香的。直接就可以磨粉很鲜美。可以一次都磨点，密封保存。蒸蛋或者煲汤都可以加入很鲜美的，一家人都可以补钙。
这道菜使用了九阳料理机
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