首页 > 万维菜谱大全 > 糖醋红萝卜

糖醋红萝卜

上一张 下一张
  • 糖醋红萝卜
  • 糖醋红萝卜
  • 糖醋红萝卜
加入精选 收藏 77人浏览

2013-07-06发布

简介

这种小的红萝卜我们这里叫红菜头,先用盐腌制之后再用糖醋凉拌,脆嫩爽口,如果放进冰箱冷藏一会再吃,味道更加哦。红萝卜 营养丰富.含有大量的胡萝卜素.蔗糖.葡萄糖.淀粉和钙.磷.铁等矿物盐.维生素B1 B2等人体不可缺少的营养物质。

难度一般
主料
小红萝卜
辅料
适量 鲜酱油适量
芝麻油适量 白糖适量
苹果醋适量
制作步骤
  • 1

    先把红萝卜洗净

  • 2

    每个红萝卜用刀切除两头后拍碎

  • 3

    放入碗中用盐腌制半小时

  • 4

    之后倒出腌制出的水分

  • 5

    加入苹果醋2汤羹

  • 6

    适量的白糖加入

  • 7

    加入2调羹鲜酱油

  • 8

    加入适量芝麻油拌匀后再腌制半小时入味即可

  • 9

    上桌

小贴士:苹果醋自酿的有甜味,白糖适量加一点就可以。先用盐腌制出水分能去除萝卜原有的辣味再用调料腌制后食用味道更佳。
这道菜使用了
评论(0)
  • {$u_name}

    {$content}

    回复 {$date}
  • 香儿厨房

     

    级别:美食达人


    TA的菜谱:324篇

    相关菜谱
    菜系
    菜品
    口味
    抽油烟机排行榜
    关闭

    加入美食圈,有你更精彩!