薏米红枣鲜百合红糖水
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2013-07-17发布
简介
现在鲜百合大量上市了，最喜欢鲜百合的清香味口感，很少吃百合干，和薏米红枣一起炖煮，加了一点红芸豆，很好喝。薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 薏米60克 | 鲜百合120克 |
| 辅料 | |
| 红糖适量 | 红芸豆适量 |
制作步骤
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1
薏米和红芸豆洗净后浸泡数小时
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2
大红枣洗净
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3
鲜百合剥去黄色瓣
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4
再剥开洗干净，沥干水分
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5
先把红枣，薏米和红芸豆加入炖盅
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6
炖煮一个半小时
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7
这个时间段刚好红芸豆薏米炖开花
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8
加入百合
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9
加了红芸豆的汤水微红，就加了红糖调甜味再盖上炖5分钟即可
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10
夏天进冰箱冷藏一下更好
小贴士：鲜百合煮一下就开了，要到最后再加入。薏米和红芸豆不易煮烂所以淘洗之后要先浸泡数小时。加糖可以根据自己的喜欢，冰糖，白糖，蜂蜜都随意。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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