炒饭烧卖
2012-11-09发布
简介
鸡蛋打散放锅里炒熟，盛出黄瓜火腿肉全部切粒， 锅里加点油加热，先炒肉，再放入黄瓜，煸出水分放入米饭，(事先用铲子铲开，不要结块), 放入炒好的鸡蛋，火腿，放盐，香油炒匀，出锅
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 隔夜米饭 | 火腿肉 |
| 馄饨皮 | 黄瓜 |
| 鸡蛋 | |
| 辅料 | |
| 盐 | 香油 |
制作步骤
-
1
鸡蛋打散放锅里炒熟，盛出
-
2
黄瓜火腿肉全部切粒， 锅里加点油加热，先炒肉，再放入黄瓜，煸出水分
-
3
放入米饭，(事先用铲子铲开，不要结块), 放入炒好的鸡蛋，火腿，放盐，香油
-
4
炒匀，出锅
-
5
用馄饨皮包炒饭
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6
捏成烧麦
-
7
上面点缀火腿，入锅蒸熟（很快，因为馅是熟的)
小贴士：
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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