豉汁酱蒸凤爪
2012-11-09发布
简介
每次饮茶，【豉汁凤爪】是耕心必点的一道早点，妈妈也爱吃极啦。 昨天本想用鸡脚来煲花生汤的，一转念，干脆用豉汁酱来蒸，还没这样做过呢，看看味道如何。 嘿嘿！当看到夫君吃不停的吃相，耕心知道成功啦，一击即中，享受成果。 炎热的夏季，这些口味重的菜菜，才能吊足懒洋洋的胃口，食指大开(*^__^*) 嘻嘻……
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鸡脚430g | |
| 辅料 | |
| 蒜蓉豉汁酱适量 | 老抽适量 |
| 生抽适量 | 鸡粉适量 |
| 砂糖适量 | 胡椒粉适量 |
| 生粉适量 | 清水适量 |
制作步骤
-
1
盖锅盖，大火蒸20分钟，揭盖，拿出盘子，即可关火。
小贴士：鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖，不易多吃。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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