简介

今年七月开始起，全国大部分城市都实行阶梯电价， 湖北也在其中。 经过一个月运行后， 大家都不约而同的相互问了一下各家用电的情况，几乎所有家都跨越了第一阶梯， 百分之五十的人都到了第三档。 我也不例外， 进入了第二档。自从说要实行阶梯电价开始，大家就讨论如何节约： 夏天将家里的电热水器的温度调低， 或者干脆关了， 到用时在开； 平时注意关电源；尽量多花点时间在外面运动， 这样可以少开空调，一举两得，而且锻炼了身体。。。 就算大家集思广益， 但还是没有抵挡住夏日的酷暑，都不同程度的电费有所增长。冰箱中还有一块胧俐鱼柳， 拿出来先化冰， 想着这次换用西式的方法， 在鱼上涂有法香味的蒜泥黄油， 放入烤箱中简单的烤一下，不过一想到飞涨的电费， 决定改变用煤气炉了， 燃气比电更能节约成本。其实不是所有的烤箱菜都非要用到烤箱， 如今天的菜----香烤胧俐鱼柳， 只要家里有平底锅， 能均匀的导热，用锡纸将所有的食物封闭包好，这样加热后鱼的不仅鲜嫩， 而且味道都锁住其中，但你一揭开锡纸，那香味会充满整个厨房。。。