玫瑰芝麻糕
2012-11-14发布
简介
配方改编自之前做过的芝麻糕。原是想着做个玫瑰糕把熟面粉解决掉,不过熟粉太少,于是用了黑芝麻粉来凑数。芝麻的味道好像盖过了玫瑰香。
难度一般 | |
主料 | |
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花生油10克 | 玫瑰酱20克 |
糖粉25克 | 自制黑芝麻粉22克 |
熟面粉58克 | |
辅料 | |
小贴士:尽量把黑芝麻粉搓散,和其他粉搓匀成无颗粒的松散状态最后做好的糕粉应该是能抓捏成团,不会松散开。成品的单位分量可以根据自家模具进行调整
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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